El anís estrellado contiene anetol, el mismo principio activo que le da al anís su sabor. Recientemente, se está utilizando en el mundo occidental como un sustituto menos caro del anís para los anises en repostería, además de en la producción de licores , tal como el licor Galliano o el licor francés Pastis.
El anís estrellado se ha usado en forma de té como un remedio contra el cólico y el reumatismo, y las semillas se mastican después de una comida para ayudar a hacer la digestión. La potencial toxicidad en grandes cantidades del anís estrellado hace, sin embargo, que deba ser un profesional quien indique la mejor manera de tomarlo de forma terapéutica.
El Aceite Esencial de Anís Estrellado se mezcla bien con otros aceites esenciales como el lavanda, la menta, el jengibre, la naranja y la canela. Estas combinaciones pueden crear aromas equilibrados y ofrecer una variedad de beneficios para la salud, incluyendo propiedades relajantes, estimulantes y digestivas.
Sin embargo, es recomendable realizar pruebas de tolerancia y consultar con un profesional de la aromaterapia para determinar las mezclas más adecuadas según las necesidades individuales.